photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ault, 80, Somme, Hauts-de-France

Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les instructions du chef. Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats. Participer au dressage des assiettes en respectant les consignes de présentation. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le rangement et le nettoyage des espaces de travail et des équipements utilisés. Participer à la réception et au stockage des marchandises.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour un restaurant d'entreprise basé à Albi (81). Poste à pourvoir au 1/09/2026, en CDD remplacement maladie à temps partiel (30h/semaine), 6h/jour du lundi au vendredi . Vos missions : - légumerie - préparation des entrées et des desserts - service au self - gestion de la caisse - nettoyage des locaux - plonge Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Connaissance de l'HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, et vos qualités relationnelles. Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative. Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives. Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d'appartenance de nos équipes. Au cœur de ces missions[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du multi-accueil, vous assurez les missions suivantes : MISSIONS : Fabrique des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective au sein d'une cuisine autonome (45 repas enfants) Activités du cuisinier(e) Production et valorisation de préparations culinaires Maintenance et hygiène des locaux et matériels Gestion des stocks, réception et contrôle des commandes SAVOIRS ET SAVOIR FAIRE : Connaitre les règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et les normes de sécurité en vigueur Maitriser les techniques culinaires Respecter les procédures et effectuer des auto-contrôles Vérifier l'entretien et le bon fonctionnement du matériel Repérer les dysfonctionnements et les signaler. Capacité à rendre compte. Sens de l'organisation, rigueur / fiabilité Savoir gérer son temps et s'organiser. PROFIL : Connaissance des techniques culinaires Connaissance des besoins nutritionnels de l'enfant de 0 à 3 ans Expérience requise dans le domaine DIPLOMES REQUIS : Certificat d'Aptitude Professionnelle Cuisine REMUNERATION : Rémunération statutaire + RIFSEEP + avantages sociaux (tickets[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-lès-Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

L'auberge de Saint Romary situé à Saint-Étienne-lès-Remiremont, recherche un employé polyvalent (h/f) afin de compléter son équipe. Cet endroit emblématique, situé dans un environnement agréable offrant une vue magnifique, propose un cadre de travail convivial et chaleureux. Missions principales : - Entretien de la cuisine (nettoyage du poste de travail des sols du matériel) - Plonge vaisselle et batterie. - Participation à la préparation culinaire (épluchage taillage et préparation des bases etc ) - Respect règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travail en lien avec l'équipe de cuisine et le service en salle. Le profil recherché : - Expérience souhaitée minimum de 6 mois sur poste similaire. - Rigueur et sens de l'organisation capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. Horaires : en continu à définir avec l'employeur. 9h00 à 15h00 Repos 2 jours consécutifs à définir selon planning. Possibilité de temps partiel, à définir avec l'employeur.

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Gérant / Gérante d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Notre agence recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef Gérant H/F. Missions : • Assurer la gestion complète d'un restaurant scolaire. • Encadrer et animer une équipe de cuisine. • Élaborer et préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP). • Gérer les commandes, les stocks et le budget. • Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction des convives. • Proposer une cuisine maison, de saison et variée. PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil : • Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS). • Expérience significative en restauration collective. • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP. • Expérience en gestion d'équipe et en management. • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. • Bon relationnel et sens du service.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Le restaurant LOULOUZ BEACH, Marie-Galante, recherche 2 cuisiniers H/F avec de l'expérience. Vos missions: Maîtrise complète de la cuisine, tant sur le chaud (préparation des viandes, poissons, sauces, garnitures) que sur le froid (préparation des entrées, salades, hors-d'œuvre, buffets). Participation active au service et au respect des standards de qualité et d'hygiène. Polyvalence requise pour s'adapter aux besoins changeants du service. L'un des deux profils doit impérativement avoir une expérience significative et être capable d'occuper la fonction de second de cuisine Principales qualités: - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Doté d'une très bonne condition physique

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-du-Maroni, 973, Guyane, Guyane

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité du directeur(trice) d'établissement, le/la cuisinier participe aux missions de préparation, de distribution, de service, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux. MISSIONS PPRINCIPALES: - Elaborer les menus variés et équilibrés dans le cadre du plan alimentaire - Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises, gestion des stocks en lien avec les procédures du service ; - Préparer quotidiennement sur site les repas (midi et gouter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP (procédures d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire ) en privilégiant le fait maison. Les repas sont adaptés aux besoins nutritionnels de l'enfant, à son stade de développement et à son éventuel régime alimentaire ; - Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification alimentaire, découverte des aliments et des plats pour enrichir sa culture alimentaire ; - Participer à la dynamique d'équipe et aux projets de la crèche, réunions, temps festifs (buffet de fêtes de fin d'année),[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et maîtrisez l'art de la pizza ? Vous aimez travailler dans un environnement dynamique où qualité, rapidité et créativité sont au cœur du métier ? AXION recherche pour l'un de ses clients un(e) Pizzaiolo(la) pour une mission dans le Nord de La Réunion. Vos missions au quotidien Véritable artisan de la pizza, vous participez à la préparation de produits savoureux tout en garantissant la satisfaction des clients. Vos principales missions seront : - Assurer l'ensemble de la chaîne de fabrication des pizzas, de la préparation des ingrédients jusqu'au service - Préparer les pâtes, garnitures et ingrédients dans le respect des recettes et des normes de qualité - Réaliser la cuisson des pizzas au four à bois, à gaz ou électrique - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des produits servis - Assurer le service ou la vente directe auprès de la clientèle selon les besoins de l'établissement - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et maintenir un poste de travail propre Le profil que nous recherchons - Vous disposez d'une expérience réussie en tant que pizzaiolo(la) - Vous[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastelica, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste dès que possible. Vous travaillerez dans un hôtel avec table d'hôtes. Cuisine familiale traditionnelle. Pour le poste il vous sera demandé d'être polyvalent(e) : vous aurez en charge l'accueil des clients ,la prise des commandes le service des mets et des boissons et vous serez amené(e) à préparer le buffet du petit déjeuner et aider en plonge et en cuisine. LE POSTE EST LOGE

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste de Serveur Serveuse Polyvalent Préparation du service La serveuse ou le serveur (restaurant ) prépare et met en place la salle avant l'arrivée des clients. Elle ou il dresse le couvert et vérifie les réservations. Elle ou il s'assure de la propreté des tables, des nappes, des verres et des couverts, installe les buffets. Elle ou il connaît les plats et les produits proposés à la carte. Pendant le service Elle ou il accueille les clients et les place, prend leur commande pour la transmettre en cuisine et servir ensuite les plats. Dans les établissements de standing, très hiérarchisés, ces tâches sont effectuées par différents personnes. Le serveur ou la serveuse est alors dédié/e à la préparation du service et à la mise en place de la salle, pour accueillir les clients dans les meilleures conditions. Après la prise et le traitement de la commande, elle ou il réalise le service en veillant au confort des clients durant le temps de leur repas. Elle ou il apporte les plats, débarrasse et assure ainsi le lien entre la salle et la cuisine, sous le regard attentif du Responsable de salle. Après le service En fin de repas, elle ou il débarrasse la table, présente l'addition[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique et chaleureuse au coeur de Satillieu ! Nous cherchons notre prochain(e) coéquipier (ère). Les missions pour ce poste : Préparer et cuisiner des plats traditionnels. Travailler en équipe (où chacun compte) pour assurer un service fluide et efficace. Participer à 7 services par semaine dans une ambiance dynamique aussi bien au restaurant qu'en traiteur. Garantir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire. Innover et améliorer notre offre culinaire avec vos idées. Le profil de notre futur(e) collègue : Expérience solide en cuisine traditionnelle et en traiteur. Motivé(e), autonome, rigoureux(se) et organisé(e) : des qualités essentielles pour ce poste. Esprit d'équipe et capacité à gérer un service de 40 à 80 couverts au restaurant. Nous vous proposons : Un planning stable avec 2 jours de repos complets, mercredi et le dimanche.et 5 soirées pour un équilibre vie pro/perso. Un salaire attractif, négociable selon votre expérience et vos compétences. Une prime mensuelle basée sur l'activité et le nombre de couverts réalisés. Une mutuelle avec de grosses garanties. Besoin d'un logement ? Nous pouvons vous aider. Vous vous reconnaissez[...]

photo Agent / Agente de maintenance en climatisation

Agent / Agente de maintenance en climatisation

Emploi Equipement industriel

Mazères, 91, Ariège, Île-de-France

L'entreprise PBD 09 à Mazères recherche une personne en qualité de monteur - manœuvre dans le domaine des cuisines professionnelles,. Une personne ayant des compétences de frigoriste serait un plus pour un CDD de 2 mois potentiellement renouvelable. Vous devrez réaliser les tâches suivantes : Maintenance des équipements de cuisine et climatisation. Manutention, et port de charge à prévoir, par exemple panneaux de chambre froide, four ... La prise de poste est immédiate, vous devrez avoir obligatoirement le permis car l'activité nécessite des déplacements sur l'Ariège et limitrophe. Des connaissances en maintenance sont attendues. Temps de travail 39h : De 08h00 à 12h00 et 13h00 à 17h00 du lundi au jeudi et le vendredi 08h00 à 12h00 et de 13h00 à 16h00

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 12, Aveyron, Occitanie

Notre restaurant recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. *** Vos missions : - Élaborer les menus et les cartes en collaboration avec la direction. - Superviser et coordonner l'équipe de cuisine. - Garantir la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène HACCP. *** Profil recherché : - Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef. - Créativité, organisation et rigueur. - Sens du travail en équipe et de la satisfaction client. *** Nous proposons : - 39 heures semaine. - Salaire intéressant. - Environnement de travail dynamique et convivial. >>> Poste à pourvoir dès que possible.

photo Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Économe-Livreur(se) & Adjoint(e) de Production (H/F). Pléneuf-Val-André (22) / CDD 2 mois - Temps partiel 28h/semaine / Permis B obligatoire / Prise de poste dès que possible . Rejoignez une équipe engagée au service de la collectivité !. Vous souhaitez exercer un métier concret, utile et varié, au cœur d'un service essentiel à la population ? La Ville de Pléneuf-Val-André recherche un(e) Économe-Livreur(se) & Adjoint(e) de Production pour renforcer son équipe de restauration collective. Chaque jour, vous contribuerez à la qualité des repas servis aux enfants des écoles, aux résidents de la maison de retraite et aux usagers des structures municipales. Un poste dynamique qui allie logistique, organisation, production alimentaire et travail d'équipe. Vos missions. Garantir la gestion des approvisionnements et des livraisons. Au sein de la cuisine centrale, vous assurez la bonne réception et la distribution des marchandises : - Contrôler la quantité, la qualité et la conformité des livraisons. - Réceptionner, enregistrer et stocker les produits. - Suivre les stocks et les dates limites de consommation. - Veiller à la bonne tenue des zones de stockage selon les[...]

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Adjoint / Adjointe technique (maintenance des bâtiments)

Emploi Droit - Justice

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Poste d'adjoint(e) technique à la Maison d'Arrêt de Besançon. Description du poste : Vos activités principales : L'adjoint(e) technique sera placé(e) sous l'autorité du responsable du service technique. Il/elle sera amené(e) à travailler avec les officiers de l'établissement ainsi que l'ensemble des personnels de surveillance. Il/elle sera amené(e) à encadrer des personnes placées sous-main de justice. Il/elle contribue au maintien en l'état du patrimoine et à sa valorisation. - Atelier et maintenance : o Travaux de maintenance préventive et corrective sur l'ensemble du site, en détention et hors détention, de tous corps : peinture, plomberie, menuiserie, soudure, électricité ; o Encadrement des personnes détenues classées au service général pour le compte du service technique ; o Préparation en atelier de l'outillage en vue des interventions ; o Contrôle journalier de l'outillage, du stock ; o Préparation des commandes concernant la fourniture de matériel ; o Suivi et tenu des cahiers de vie des équipements (groupe électrogène, eau chaude sanitaire, CVC), et réalisation des mesures nécessaires à la pérennité des équipements. - Travaux et contrôle réglementaire : o[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Châteauneuf-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

CDD d'un an à temps complet : Coordonner la garderie et les services Restaurant scolaire (250 repas par jour + ALSH pendant les vacances) Activités principales : Cantine (de 7h30 à 13h30) : Elaborer les menus en proposant des repas équilibrés Confectionner les plats et participer ponctuellement au service en salle Respecter les normes applicables au sein du restaurant Respecter la réglementation Loi Egalim Organiser et participer aux tâches ménagères de la cantine en cuisine Assurer la bonne utilisation et le bon fonctionnement du matériel Service : Accompagner et surveiller les enfants Administrative (de 13h30 à 16h30) : Etablir les menus Passer les commandes Gérer le stock des denrées alimentaires et des fournitures d'entretien Réceptionner et contrôler les marchandises Se mettre à jour des normes d'hygiène et de sécurité Saisie des données pour la Loi Egalim Profil : CAP cuisine HACCP Prise de poste souhaitée le 24 août.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La résidence Aolys La Fontaine au Lièvre à Saint-Malo, membre du réseau Argo, recherche un ou une Agent polyvalent des services à temps plein (70h par quatorzaine) en contrat à durée indéterminée. Missions principales Agent hôtelier : -Entretien des locaux : -Assurer l'entretien des locaux communs dans le respect des normes d'hygiène -Participer aux commandes, réceptions et distribution des produits d'entretien -Restauration : -Participer aux commandes et réceptions des repas en lien avec le prestataire -Contrôler la traçabilité, l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les unités Plongeur : -Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle de la cuisine et du restaurant -Nettoyer les appareils de plonge et vérifier la disponibilité des produits d'entretien -Respecter les plans de nettoyage et de désinfection -Aider en cuisine Agent de maison : -Entretenir les locaux communs et les logements temporaires -Informer : assurer des transmissions écrites précises Agent de lingerie : -Entretenir le linge des résidents et de la résidence -Respecter les normes d'hygiène Rémunération * Salaire brut : 13,88 €/h (indemnité Ségur incluse) Rejoindre le réseau[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste de cuisinier en restauration collective à pourvoir au 1er septembre 2026 pour 12 mois Vous travaillerez dans une équipe de 3 cuisiniers, 1 second de cuisine et un chef de cuisine, du lundi au vendredi à temps plein - 35 h annualisés - 40 heures par semaine en moyenne. Pas de soir, ni de travail le week-end. Horaires de 6h45 à 15h30 max ( variable suivant périodes de l'année) Vous serez amener à travailler en production froide et chaude, ainsi qu'en cafétéria ou au RU ENSA Diplôme de cuisinier exigé

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un Employé / une Employée de restauration collective à temps partiel au sein du service de restauration de l'Ensemble Scolaire Don Bosco de Mayenne afin d'assurer : - une élaboration des repas : Préparer et cuisiner des plats simples en suivant les directives du cuisinier ou du chef de cuisine selon les menus définis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - le service en restauration : aider à l'installation du service , mise en place des salles de restauration, réalisation des vitrines des entrées/desserts, procéder au service de mets au self - la plonge et nettoyage : entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements Horaires en journée répartis les lundi, mardi, mercredi matin, jeudi et vendredi Lissage des heures sur l'année scolaire avec des horaires définis sur temps scolaires, compensés par des horaires aménagés et jours non travaillés sur temps de vacances scolaires. Poste à pourvoir à temps partiel pour le 24 août 2026 Horaire hebdomadaire moyen lissé de 32h

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants scolaire situé à Verdun (55). Poste à pourvoir en CDD de 4 mois à partir de septembre Travail le Lundi, Mardi, Jeudi : 10h30-15h et 18h-20h Travail le Mercredi : 11H - 13H45, 18H- 20H Travail le Vendredi : 10H30-15H Nous[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

L'Hôtel 3*** Restaurant SPA le Tumulus (ouverture de mi févier à début novembre) recherche un/une serveur barman. CDD saisonnier de 39h, de juillet à fin septembre (minimum). Poste avec possibilité de logement en collocation (chambre individuelle, partage de la cuisine et de la salle de bain) à 10 minutes à pieds de l'hôtel. Vos missions : Accueillir et renseigner les clients avec le sourire Assurer le service au bar et en salle Mettre en avant la cuisine du Chef auprès de la clientèle Participer à la mise en place et au réassort du bar Veiller à la propreté des espaces d'accueil et de restauration Contribuer à la bonne ambiance et à la satisfaction des clients Logiciel : Vega Expérience : Une première expérience est souhaitée mais au-delà de l'expérience, nous recherchons une personne très motivée ayant pour leitmotiv la qualité de l'expérience de visite des clients. Langue : Anglais (souhaité)

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-sur-Nohain, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Agent(e) de service polyvalent (cantine scolaire + entretien des locaux communaux) Les missions principales du poste: 1/ A la cantine scolaire, les repas sont livrés en liaison froide. Nous recherchons une personne - pour faire réchauffer et préparer les plats pour être servis, - pour servir les enfants âgés de 2ans et 1/2 à 4 ans (environ 20), - pour surveiller les enfants pendant et après le repas, - pour laver la vaisselle à l'aide d'un lave-vaisselle professionnel, - pour nettoyer et ranger le matériel de cuisine, - pour remettre en état de propreté les locaux (cuisine, réfectoire et toilettes). Pendant le service, la personne sera assistée d'un autre agent communal. 2/ Entretenir les locaux communaux (salle des fêtes et bureaux de la mairie). Le poste est à pourvoir au 1er septembre 2026. Il s'agit d'un emploi, à temps non-complet, 12h00 par semaine - temps de travail annualisé. NB: POSTE OUVERT aux FONCTIONNAIRES - recrutement par voie de MUTATION (à défaut , poste à pourvoir par un contractuel) Qualités requises : apprécier le contact avec les enfants, bonne présentation, connaître les règles d'hygiène et de sécurité, rigueur, réactivité, autonomie, travailler seul[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Barr, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants en santé situé à Barr (67). Poste à pourvoir dès que possible en CDI 25h / semaine Travail du Lundi au Vendredi et un week end sur deux Alternance service matin ou du soir - le week end : horaires en coupures Nous recherchons[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise : Neilson Active Holidays France Lieu de travail : Hotel La Toviere - Val d'Isere Contrat : CDD saisonnier - Saison d'hiver - Poste logé et nourri - de décembre 2026 à avril 2027 Temps de travail : 42 heures par semaine Description du poste En tant qu'Employé.e polyvalent.e d'hôtellerie, vous fournirez un service d'accueil de première classe à nos clients. Vous devrez travailler dans divers domaines. Vous devez être prêt à retrousser vos manches et être capable de vous assurer que nos normes élevées sont toujours maintenues. Vous travaillerez dans différents services de l'hôtel selon les besoins et les demandes de votre supérieur hiérarchique, et serez toujours prêt à acquérir différentes compétences Aider l'équipe de cuisine dans la préparation et le service d'un petit-déjeuner cuisiné/continental, d'un goûter quotidien et d'un repas du soir servi à l'assiette. Nettoyer et entretenir l'hôtel conformément aux normes et directives de l'entreprise Offrir un service de bar/table efficace aux invités d'une manière amicale et professionnelle Effectuer toute autre tâche qui contribue au bon déroulement de la saison d'hiver selon les instructions de votre supérieur[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons une apprenti(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et découvrir les secrets de notre cuisine et de notre service. Votre mission en alternance Vous préparez le Titre Professionnel d'Employé Polyvalent en Restauration en 1 an, avec le rythme suivant : 1 jour de formation au CFA par semaine (à Gonfreville l'Orcher) et présence majoritaire en entreprise le reste du temps Sous la supervision d'un tuteur expérimenté, vous serez formé(e) sur : Service en salle : accueil & conseil des clients, prise de commandes, service à table, encaissement. Aide en cuisine: participation à la préparation des plats, dressage, mise en place. Hygiène & organisation: propreté, gestion des stocks, réception des marchandises. Profil recherché Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) Excellent sens du service client Curiosité et envie d'apprendre Rémunération selon la grille légale (âge & contrat) Formation complète et reconnue par l'État Un environnement enrichissant, multiculturel & bienveillant Une équipe soudée qui vous accompagnera

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Enseignement - Formation

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous voulez développer vos compétences en qualité, sécurité et environnement au sein d'une marque nationale engagée, dans un environnement industriel formateur ? Cette alternance est faite pour vous. L'ENTREPRISE Notre partenaire est un site industriel spécialisé dans la fabrication de plats cuisinés surgelés, implanté à Airvault (79), à 45 min de Saumur et 1h de Poitiers. Il appartient à une marque nationale de référence portée par des engagements forts : 100 % cuisiné en France, 100 % viandes d'origine française, 100 % sans conservateur. Un cadre de vie authentique, loin des grandes zones urbaines, dans un environnement industriel sérieux où chaque collaborateur est accompagné dans son évolution. VOS MISSIONS Rattaché(e) à l'équipe QSE, vous interviendrez sur l'ensemble du périmètre qualité-sécurité-environnement du site : - Contribuer à la qualité des produits et à la satisfaction des clients, dans une logique d'amélioration continue - Participer à la prévention des risques professionnels et à l'amélioration de la qualité de vie au travail - Veiller à l'application des normes d'hygiène et des exigences de protection des consommateurs (HACCP) - Contribuer à la réduction[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous voulez apprendre à piloter des lignes de production industrielles au sein d'une marque nationale engagée, dans un environnement formateur et responsabilisant ? Cette alternance est faite pour vous. L'ENTREPRISE Notre partenaire est un site industriel spécialisé dans la fabrication de plats cuisinés surgelés, implanté à Airvault (79), à 45 min de Saumur et 1h de Poitiers. Il appartient à une marque nationale de référence portée par des engagements forts : 100 % cuisiné en France, 100 % viandes d'origine française, 100 % sans conservateur. Un cadre de vie authentique, loin des grandes zones urbaines, dans un environnement industriel sérieux où chaque collaborateur est accompagné dans son évolution. VOS MISSIONS Rattaché(e) au chef d'équipe de production, vous interviendrez directement sur les lignes de fabrication : - Conduire, régler et surveiller une ou plusieurs machines de production - Approvisionner les machines en matières premières - Effectuer les changements de formats et les réglages nécessaires - Contrôler la qualité des produits en cours de fabrication - Détecter les dysfonctionnements et réaliser les premiers diagnostics et interventions de premier niveau -[...]

photo Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous voulez apprendre les métiers de la production agroalimentaire au sein d'une marque nationale engagée, avec un vrai parcours d'évolution à la clé ? Cette alternance est faite pour vous. L'ENTREPRISE Notre partenaire est un site industriel spécialisé dans la fabrication de plats cuisinés surgelés, implanté à Airvault (79), à 45 min de Saumur et 1h de Poitiers. Il appartient à une marque nationale de référence portée par des engagements forts : 100 % cuisiné en France, 100 % viandes d'origine française, 100 % sans conservateur. Un cadre de vie authentique, loin des grandes zones urbaines, dans un environnement industriel sérieux où chaque collaborateur est accompagné dans son évolution. VOS MISSIONS Intégré(e) à l'équipe de production, vous participerez activement au fonctionnement quotidien du site : - Mettre en œuvre le programme de production et piloter la matière, les moyens humains et techniques - Contrôler les procédures de fabrication et veiller à l'application des bonnes pratiques (HACCP, hygiène, qualité, sécurité) - Participer à l'évaluation des risques professionnels en lien avec le risk manager du site - Contribuer à l'amélioration continue des process de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous sommes à la recherche d'un apprenti passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre pizzeria. Si tu es motivé(e) et désireux(se) d'apprendre les métiers de la cuisine, cette opportunité est faite pour toi ! Missions : - Préparation et réalisation de salades fraîches - Élaboration de pizzas selon nos recettes - Mise en place des ingrédients et du matériel - Fabrication de la pâte à pizza - Cuisson des plats tout en respectant les normes de qualité Profil recherché : - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Conditions : - Durée du contrat (12 à 24 mois): à définir selon le diplôme préparé - Poste à pourvoir immédiatement Si tu souhaites rejoindre notre aventure culinaire et développer tes compétences dans un environnement convivial, n'hésite pas à nous envoyer ta candidature (CV + lettre de motivation) à alexisbarcikowsky@yahoo.fr. Rejoins-nous et mets la main à la pâte !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Prayssas, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDD Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; travail un week-end sur deux Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez[...]

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Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèvesVotre missionEn votre qualité de RESPONSABLE DE CUISINE (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE Simone Weil situé au Puy-en-Velay (43). Garant de la mise en œuvre de la politique régionale en matière de restauration, vous planifiez et organisez la production des repas.Vous assurez la cohésion des équipes et le développement des compétences de vos collaborateurs.Vous contribuez à offrir un environnement de travail agréable et stimulantVotre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez et contrôlez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration. Vous veillez au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d'encadrement et d'animation d'une équipe de restauration et contribuez activement à l'entraide au sein des différents servicesHoraires du poste : du[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil bilingue

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant japonais MA SUSHI recherche un(e) Responsable de salle / Serveur(se) polyvalent(e) en CDI à temps plein (35 heures hebdomadaires). Le/la salarié(e) sera chargé(e) d'assurer l'accueil des clients, le bon déroulement du service en salle et la coordination entre la salle et la cuisine. Les principales missions sont les suivantes : * Accueillir et installer les clients ; * Présenter le fonctionnement du restaurant et conseiller la clientèle ; * Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité de l'établissement ; * Gérer les réservations et l'organisation du service ; * Superviser le bon déroulement du service et participer à la coordination de l'équipe de salle ; * Assurer la communication entre la salle et la cuisine afin de garantir un service fluide ; * Traiter les demandes particulières des clients et résoudre les éventuelles difficultés ; * Participer à la formation des nouveaux collaborateurs ; * Veiller au respect des règles d'hygiène et des procédures internes. Notre établissement accueille une clientèle internationale et travaille quotidiennement avec une équipe multiculturelle. Afin d'assurer une communication efficace avec les[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : *Prépare et cuisine des mets de sa partie selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement * Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. * Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets * Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Conditions de travail : * Horaires 39h par semaine * Planning variable * Fermeture du restaurant le dimanche * Le poste n'est pas logé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en spécialités turques dans le cadre du développement de notre restaurant. Vos missions principales seront les suivantes : * Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement * Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. * Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets * Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires * Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vos conditions de travail sont les suivantes : * le restaurant est ouvert du lundi au samedi * vous exercerez au sein d'une équipe de 2 personnes * 2 jours de repos par semaine(le dimanche + une jour dans la semaine ) * Horaires en coupure (coupure de 15h à 18h)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annesse-et-Beaulieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower PERIGUEUX recherche pour son client, un Plongeur en restauration (H/F) Mission avec possibilité de longue durée. Vos missions seront les suivantes : - Lavage et rangement de la vaisselle - Nettoyage de la cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe avec la cuisine Votre rémunération : - Votre taux horaire est de 12,31 auxquels s'ajoutent votre IFM de 10% et vos CP 10% ( Congés payés). - Vous pouvez épargner vos IFM en toute confiance sur un compte (ouvert par Manpower) à un taux d'intérêt à 8% bruts annuels - Vous percevez 150 pour chaque candidat/e parrainé/e et présenté/e par vos soins à Manpower (sous condition que votre filleul/le travaille au mois 150 heures dans les 3 mois qui suivent son inscription) - Vous avez accès aux avantages du Comité d'Entreprise Manpower ,( cinéma à 4.) - Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Sens du service, rigueur et organisation. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Venez nous rencontrer à l'agence de Périgueux de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h Veillez à vous inscrire sur le site manpower.fr avant votre venue.

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Brou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rattaché au pôle service à la population sous la responsabilité du responsable de pôle et son adjointe, vous avez pour mission d'optimiser la propreté des locaux de l'ALSH Le Jardin des Elfes à Brou aux différents temps de la vie périscolaire et extra-scolaire, et ceci dans le respect des normes, protocoles d'entretien et des consignes de bonnes pratiques d'hygiène. Il assure également l'entretien courant du matériel utilisé. Vous aurez en charge la restauration de l'ALSH dans le cadre de la procédure d'une cuisine satellite, à savoir la réception, la mise en température des denrées alimentaires et le service des repas. Par ces activités, vous contribuerez au bien-être des enfants pris en charge. Missions : Assurer la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé - Garantir la propreté des sanitaires - Pendant les périodes de congés scolaires, participer aux travaux de nettoyage approfondi (sanitaires, jeux, matériels.) - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Manipuler et porter des matériels et des machines - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux, des surfaces, des plafonds - Respecter[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Nous recherchons un ou une magasinier(e) pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. Vos principales missions seront les suivantes : - Réception des marchandises Contrôle et rangement des marchandises Vérifier la conformité de la livraison Organisation du plan de stockage Rangement des matières premières Nettoyage de la zone de travail Appliquer la méthode H.A.C.C.P. sous toutes ses formes Profil recherché Expérience préalable sur un poste similaire Caces 1 apprécié Capacité à travailler de manière autonome tout en faisant preuve d'esprit d'équipe Rigueur, sens de l'organisation et souci du détail Aptitude à manipuler des charges lourdes en toute sécurité Nous vous proposons un CDD renouvelable avec évolution possible, horaires:[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Passenans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine du Revermont, hôtel-restaurant situé à Passenans, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe, au sein de la brigade en CDD saisonnier. Missions principales : Préparer les plats selon les fiches techniques et les standards de la maison Dresser les assiettes avec soin pour le service en salle Participer à la mise en place avant chaque service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en collaboration avec le reste de la brigade, sous la responsabilité du chef de cuisine Profil recherché : CAP Cuisine minimum ou expérience équivalente Expérience en restauration serait un plus Rigueur, sens de l'organisation et goût du travail en équipe Permis B apprécié

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Gardien / Gardienne de résidence

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste de gardiennage et d'entretien sur un domaine situé à 5 kms de Chaumont-sur-Tharonne 41600 1- Maison principale comprenant 6 chambres , 1 salon/salle à manger , 1 vestiaire, 1 cuisine - occupée en moyenne 8 à 10 jours par mois. 2- Maison annexe comprenant 3 chambres , 1 salle de bain - occupée épisodiquement 3- stockage pièces industrielles Maison de gardien indépendante 65 m2 + buanderie 18m2 , chauffage bois - remise à neuf en 2024- idéale pour couple avec enfant TACHES : ménage dans maisons gardiennage cuisine et ménage le matin approvisionnement en bois lessive et repassage réception de matériel livré (3 ou 4 fois par an) gestion ordures ménagères arrosage et entretien jardin commande de fuel courses selon besoin (voiture fournie pour cet usage)

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Linkiaa (pôle Grand Val) recrute pour sa Maison d'Enfants à caractère social (MECS), les Korrigans accueillant 10 enfants de 6 à 12 ans Un(e) maitre(sse) de maison (F/H), basé(e) à Orvault Poste en CDI temps plein à pourvoir dès que possible Mission Sous l'autorité du chef de service, Il ou elle assume une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative : il ou elle contribue à l'accompagnement du jeune dans les actes de la vie quotidienne. Activités principales - Préparation de l'accueil du jeune - Évaluation de la situation et des besoins de l'enfant et des évolutions quant à son organisation, au respect de l'hygiène - Accompagnement éducatif de l'enfant dans les actes de la vie quotidienne (transmission des savoirs, savoir-faire et des techniques nécessaires à son autonomie) - Organisation du cadre de vie (ménage, cuisine, linge) et des manifestations conviviales - Observation, analyse et transmission des informations importantes - Animation d'ateliers et d'activités encadrées - Gestion des stocks et du[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dormans, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre du départ en retraite de notre cuisinier, nous recrutons son ou sa remplaçant(e); Au sein du laboratoire cuisine de notre établissement boucherie charcuterie traiteur Vous occupez le poste de cuisinier-ère en laboratoire. Les plats élaborés varient au grès des saisons et les menus sont renouvelés très régulièrement. Le chef apprécie les initiatives et est toujours à l'écoute afin de préparer de nouveaux plats. Vous êtes autonome sur votre poste de travail tout en faisant partie de l'équipe. Vous possédez impérativement votre CAP cuisine. L'ambiance est conviviale. Vous travaillez le matin, de 6h à 12h ou 13h certaines après-midi à définir à l'embauche. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs, le dimanche et le lundi (hors fêtes) Le poste proposé est évolutif.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez nous ! Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants en scolaire à Chaumont (52). Poste à pourvoir en CDI intermittent en temps complet à partir de mi août Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h-15h Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (F/H) pour l'un[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire, sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène. Participe à l'entretien des matériels et des locaux de production. Activités principales « cœur de métier » - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie POSTE A POURVOIR AU 1er SEPTEMBRE Les entretiens auront lieu à partir du 15/08 Rémunération au SMIC + 390€ de prime + participation mutuelle

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Cuisinier en EHPAD (H/F) - Laval (53) Votre agence Adecco Laval recrute pour l'un de ses clients, un établissement d'hébergement pour personnes âgées situé à Laval, un Cuisinier en production chaude (H/F) dans le cadre de remplacements de congés estivaux. Vos missions : - Préparer les plats chauds dans le respect des fiches techniques et des régimes alimentaires spécifiques - Assurer la qualité et la présentation des repas servis aux résidents - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien de votre poste de travail et du matériel de cuisine - Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration Votre profil : - Vous possédez une première expérience réussie en cuisine collective, restauration traditionnelle ou restauration d'entreprise - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service - Une connaissance des normes HACCP est appréciée Plusieurs périodes de mission à pourvoir : - Du 24 au 30 juillet - Du 7 au 24 août - Du 4 au 14 septembre Horaires : principalement 7h30-13h30 / 15h45-19h30 selon le planning. Vous recherchez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire, sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène. Participe à l'entretien des matériels et des locaux de production. Activités principales « cœur de métier » - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie POSTE A POURVOIR AU 1er SEPTEMBRE. Les entretiens auront lieu après le 15/08 Rémunération au SMIC + 390€ de prime + participation mutuelle

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 2 août 2026 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 99/2026 Mission du poste : Préparer les repas des enfants accueillis à la crèche Montsort à petits pas - Préparer quotidiennement sur les repas (midi et gouter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP (procédures d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire...). Les repas sont adaptés aux besoins nutritionnels de l'enfant, à son stade de développement et à son éventuel régime alimentaire ; - Avant le service préparation des échantillons - vérification des températures avant, pendant et après la cuisson ; - Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises (vérification du froid à la livraison et pendant le stockage), gestion des stocks en lien avec les procédures du service ; - Désinfecter et nettoyer la cuisine, salle de restauration, matériel et électroménager. - Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambon-sur-Lac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

1 poste à pourvoir jusqu'au 01/11/26. Vous travaillez dans une entreprise familiale (bar restaurant, gîte d'étape). Vous assurez la préparation des produits pour les plats, le dressage et participez à la plonge. Vous travaillez en continu (pas de coupure). 2 jours de repos par semaine à définir. Salaire 1750 e net par mois. Vous êtes mobile car le site n'est pas desservi par les transports en commun. L'employeur peut vous accompagner pour trouver un logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la boulangerie ANGE Issoire , vous êtes en charge de la préparation des appareils, sandwichs, pizzas, quiches, tartes, tartelettes dans le respect des consignes. Vous réalisez aussi la cuisson de vos préparations. Une première expérience en restauration ou en boulangerie est souhaitée. Vous travaillez du lundi au samedi. Horaires de la boutique 06h30 à 20h00 Repos le Dimanche + 1 jour dans la semaine à déterminer avec l'employeur. Poste à pourvoir pour août 2026

Ressources supplémentaires